Tabbouleh-salaatti on libanonilaisen keittiön lahja maailmalle.
bulgur · kasvisruoka · keittiö · minttu · persilja · resepti · salaatti · sipuli · tabbouleh · tomaatti · vegaani
Syreenin kukinta julistaa kaivatun kesän saapumista. Nyt viimeistellään kylvöt ja istutetaan loputkin esikasvatetuista taimista.
aleneva kuu · esikasvatus · hedelmäpäivä · istutusaika · juuripäivä · kaali · kasvimaa · kesäkurpitsa · kukkapäivä · kurkku · lehtikaali · lehtipäivä · munakoiso · papu · ratatasossaan laskeva kuu · talvikurpitsa · tomaatti
Huhtikuun 15. päivän tienoilla kevään edistymisessä tapahtui käänne: keskikevään merkki sinivuokko puhkesi kukkaan.
chili · härkäpapu · kaali · kasvimaa · keskikevät · laventeli · maa-artisokka · mukulapähkämö · munakoiso · mustajuuri · piparjuuri · porkkana · retiisi · salaatti · sinivuokko · timjami · tomaatti · yrtti
Puutarhuri havahtuu talviuniltaan miettimään, pitäisikö kylvösuunnitelmia aikaistaa ja ryhtyä hommiin.
esikasvatus · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kevät · kevätpäiväntasaus · kevätseuranta · kukkapäivä · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtipäivä · mukulaselleri · pensastomaatti · purjosipuli · tomaatti
Vuodenvaihteessa vilkaistaan vielä kerran taaksepäin ajassa ennen vetäytymistä ansaitulle talvilevolle.
2013 · esikasvatus · härkäpapu · istuttaminen · kasvimaa · kesäkurpitsa · kurkku · kylväminen · lehtikaali · maustefenkoli · palsternakka · papu · peruna · pinaatti · puutarhablogi · puutarhavuosi · sadonkorjuu · salaatti · salaattifenkoli · talvikurpitsa · tomaatti · valkosipuli · vuonankaali
Perinteisen ranskalaisen Cassoulet-padan resepti on mukailtu Hans Välimäen kirjassa Ruokaa Ranskasta olevasta ohjeesta.
Cassoulet · Languedoc · keittiö · papu · papupata · persilja · porkkana · ranskalainen papupata · resepti · sipuli · timjami · tomaatti · valkosipuli
Toisin kuin muutama viikko sitten haaveilimme, ihana kesä päättyi karulla tavalla syyskuun lopussa. Sää muuttui kuin taikaiskusta koleaksi ja yöpakkaset tekivät lopun arimmista kasveista.
fenologinen vuodenaika · kasvimaa · lehtikaali · maa-artisokka · maustefenkoli · nauris · papu · ruska · ruskasyksy · salaatti · tomaatti · valkosipuli · vuonankaali
Kuunkierrossa alkaa uusi kausi kun kuu siirtyy torstaina laskevalle ratatasolle. Monella alkaa varmaan olla mitta täynnä puutarhahommia ja mieli karkaamassa muihin puuhiin.
aleneva kuu · hedelmäpäivä · istutusaika · juuripersilja · juuripäivä · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · kylmäkäsittely · kylväminen · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtipäivä · maustefenkoli · mustajuuri · omena · palsternakka · papu · persilja · porkkana · ratatasossaan laskeva kuu · sadonkorjuu · sikurisalaatti · syyskylvö · talvikurpitsa · tomaatti · valkosipuli · vuonankaali
