Syksyllä ennen talven tuloa on aika ennakoida seuraavan vuoden kasvukautta ja hankkia istutettavaksi valkosipulin itusilmut tai kynnet.
aioli · alliini · allisiini · antiseptinen vaikutus · gremolata · intialainen lääketiede · istukassipuli · istuttaminen · istutussyvyys · itusilmu · kasvimaa · kasvio · kynsi · kynsilaukka · lammasruoka · lääkeyrtti · pesto · riviväli · sadonkorjuu · sydämen ja verisuonten terveys · taimiväli · tsatsiki · valkosipuli · verenpaine
Nyt on paras aika vuodesta: tuoretta ruokaa tarjolla enemmän kuin jaksaa syödä! Tänään ei käydä kaupassa vaan kasvimaalla.
grillatut ja marinoidut kesäkurpitsat · härkäpapu · kasvispuffetti · keittiö · kesäkurpitsa · kirpeä perunasalaatti uusista perunoista · korianteri · kurkku · kuskussalaatti · lehtikaali · papu · pastasalaatti · peruna · perunasalaatti · punajuuri · salaatti · salaattifenkoli · sipuli · tsatsiki · valkosipuli
Tsatsiki on klassikkoruoka itäisen Välimeren alueelta ja syystäkin monen suosikki: kermaisen jugurtin, valkosipulin ja kurkun yhdistelmä on verraton!
basilika · kasvisruoka · keittiö · kreikkalainen oregano · kurkku · kurkku-jugurttikastike · minttu · oregano · resepti · tsatsiki · valkosipuli