Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “yrtti” artikkelit

Frittata omasta sadosta

Frittata omasta sadosta

Tähän aikaan vuodesta satoa pukkaa sellaista vauhtia, että tarvitaan reseptejä, joihin voi käyttää mahdollisimman paljon oman kasvimaan tuotteita.

Italialaistyylinen kasvismunakas

Italialaistyylinen kasvismunakas

Frittatan täytteenä käytetään useimmiten vihanneksia. Tämä munakas on mainiota sadonkorjuuruokaa!

Työmaa talvipuutarhana

Työmaa talvipuutarhana

Ruukkupuutarhan kasvit ovat viettäneet talven remontin keskellä.

Reininviiniä ja yrttitarhoja

Reininviiniä ja yrttitarhoja

Tämänvuotisen kesälomamatkamme teemaksi muodostuivat keskiaika, yrttitarhat ja viini.

Kuukauden kasvi: tuoksuorvokki

Kuukauden kasvi: tuoksuorvokki

Aikaisten kevätkukkijoiden joukkoon kuuluva tuoksuorvokki on paitsi kaunis, myös hyödyllinen ja herkullinen yrtti.

Ratkaisu ruokahävikkiin: kasviskääryleet

Ratkaisu ruokahävikkiin: kasviskääryleet

Mitä erilaisimpia täytteitä voi kääriä kasviksiin, vaikkapa punajuurihummusta mangoldinlehtiin.

Keskikesä kasvimaalla

Keskikesä kasvimaalla

Kylvö- ja korjuukalenterin mukainen istutusaika jatkuu heinäkuun 10. päivään asti. Istutusajan jälkeen on hyvä aika yrttien sadonkorjuulle.

Huhtikuun kuu-kausi lähestyy loppuaan

Huhtikuun kuu-kausi lähestyy loppuaan

Huhtikuun 15. päivän tienoilla kevään edistymisessä tapahtui käänne: keskikevään merkki sinivuokko puhkesi kukkaan.