Nokkonen on suomalaista superruokaa parhaimmillaan.
(lue lisää…)
chili · chilipaprika · feta · halloumi-juusto · inkivääri · kastike · keittiö · kotijuusto · lehtivihannes · muhennos · naatti · nokkonen · palak paneer · pinaatti · saag paneer · tuorejuusto · valkosipuli · villivihannes
Mitkä puutarhan antimet ovat kaikkein ravintorikkaimpia?
(lue lisää…)
A-vitamiini · B-vitamiini · C-vitamiini · K-vitamiini · basilika · foolihappo · herne · hivenaine · härkäpapu · kalium · kalsium · keittiö · kiulukka · kivennäisaine · lehtikaali · lehtisalaatti · lisäravinne · magnesium · mangoldi · mineraali · mustaherukka · paprika · parsakaali · persilja · pinaatti · piparjuuri · punakaali · purjosipuli · puutarhakirja · ravintoarvo · ravitsemusväite · ruohosipuli · ruusukaali · ruusunmarja · suositeltava päiväannos · superfood · superruoka · tilli · tyrnimarja · vitamiini
Ensin runsaita sateita, sitten lämpöaalto!
(lue lisää…)
esikasvatus · hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · keltajuuri · kesäkurpitsa · korianteri · kukkapäivä · kuukalenteri · lehtikaali · lehtipäivä · mangoldi · mustakaali · parsakaali · pensaspapu · peruna · punajuuri · raitajuuri · ruusupapu · salkopapu · sokeriherne · talvikurpitsa · versova parsakaali
Ensimmäinen sato saadaan monivuotisista vihanneksista ja villiyrteistä.
(lue lisää…)
Puutarhaperjantai · hyötäminen · keittiö · maa-artisokka · pillisipuli · pinaattihierakka · piparjuuri · raparperi · raparperisalsa · ruohosipuli · tarhasuolaheinä · vuohenputki
Heti kun maa on kylvökunnossa voi kylvää persiljaa: se itää jo viiden asteen lämpötilassa.
(lue lisää…)
Italian keittiö · Lähi-idän keittiö · Turkin keittiö · Välimeren keittiö · furanokumariini · juuripersilja · kasvimaa · kasvio · kähäräpersilja · lehtipersilja · liemiyrtti · nokkosvesi · persilja · sarjakukkainen · silopersilja · superfood
Kevät edistyy, ja kotipuutarhurin sormia syyhyttää: tekisi mieli jo siirtyä esikasvatuksesta suorakylvöihin.
(lue lisää…)
aleneva kuu · esikasvatus · fenologinen kalenteri · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · keskikevät · kesäkurpitsa · kukkapäivä · kurkku · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · laventeli · lehtikaali · lehtipäivä · maa-artisokka · nokkonen · palsternakka · papu · persilja · porkkana · raparperi · ratatasossaan laskeva kuu · ruohosipuli · sadonkorjuu · salaatti · sikurisalaatti · sipuli · talvikurpitsa · terminen kevät · tähtitieteellinen kevät · varhaiskevät
Leivän maustamiseen tarvittavia siemeniä ja mausteita voi ja kannattaakin kasvattaa itse.
(lue lisää…)
hapanjuuri · hapanleipä · hiivaleipä · jeera · juustokumina · kasvimaa · korianteri · kumina · leivän mausteet · maustefenkoli · nokkonen · roomankumina · ruisleipä · ruislimppu · ryytineito · spelttileipä · spelttilimppu · tarhaneito · timjami · vehnäleipä · yleinen
Ruukkupuutarhan kasvit ovat viettäneet talven remontin keskellä.
(lue lisää…)
chili · chilipaprika · fiikus · huonekasvi · kesäkukka · kuolemattomien yrtti · laventeli · maatiaisamaryllis · makeastevia · marraskuunkaktus · muratti · myrtti · pelargoni · posliinikukka · rahapuu · remontti · rosmariini · salvia · sitruuna · stevia · talvipuutarha · viherkasvi · yrtti